(資料圖片)

1、主料面粉1000g 南瓜500g 酵母5g 白糖一勺 泡打粉一捏 松軟南瓜饅頭的做法步驟1.南瓜切片蒸熟壓泥，涼溫放酵母白糖泡打粉攪勻。

2、放白面揉光滑2.面發(fā)到2.5倍大，切劑子整形，涼水上鍋蒸。

3、從出熱氣開始算時間20分鐘就好啦小貼士南瓜泥摻白面時候，因為南瓜品種不同有可能會干或稀，放水放面自己調(diào)整就好了，還有鍋里坐涼水放饅頭坯很重要。

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