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“同志，這碗臘八粥真暖乎！在火車上還能過臘八，太貼心了！”正值農歷臘月初八來臨之際，鐵路上海局南京客運段徐京車隊連京一組值乘的列車上，一位返鄉旅客接過列車工作人員遞來的臘八粥，臉上洋溢著笑容。為深入踐行“為人民服務不摻假”的車隊服務理念，扎實推進餐車提質工作，連京一組精心策劃“濃情臘八·暖伴歸途”主題活動，用一碗碗熱騰騰的臘八粥，為旅客送上冬日溫情與新春祝福。

為保證粥品口感醇厚、營養均衡，臘八節當天，餐車服務人員凌晨4點便早早地開始了各項準備，精選糯米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子等八種食材，經過淘洗、浸泡、慢燉等多道工序，只為呈現一碗碗軟糯香甜的臘八粥。

清晨7時許，列車工作人員穿梭在各個車廂，將提前準備好的香甜軟糯臘八粥送到旅客手中，并熱情地送上節日祝福。車廂內，氤氳的粥香與旅客的歡聲笑語交織在一起，使得漫長的旅途因這份突如其來的溫暖變得格外溫馨。

據列車長姚冰介紹，連京一組始終秉持“為人民服務不摻假”品牌服務理念，將“六個多一點”的車隊服務舉措融入每一項作業中。此次臘八節活動，是班組推進餐車提質的生動實踐，也是迎接春運的暖心序曲。接下來，班組將繼續聚焦旅客出行需求，優化服務細節，以更飽滿的熱情、更務實的舉措，為廣大旅客打造安全、舒適、溫馨的出行環境，讓每一位旅客都能帶著暖意出發，平安抵達目的地。

通訊員 劉春萌 孫科濤 譚力旗

揚子晚報/紫牛新聞記者 徐媛園

校對 王菲

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