每天清晨5點左右，山東省壽光市的農(nóng)產(chǎn)品物流園里已是人聲鼎沸、車水馬龍，總重1萬余噸的蔬菜瓜果，被一輛輛大卡車銷往國內(nèi)30多個省份的200多個大中城市。

山東以占全國1%的淡水和6%的耕地，貢獻了12%的水果和13%的蔬菜產(chǎn)量，這里不僅有聞名世界的“蔬菜產(chǎn)業(yè)硅谷”壽光，還有利用“農(nóng)光互補”新概念發(fā)展綠色大棚的新泰……2020年山東省蔬菜總產(chǎn)量8434.7萬噸，多年穩(wěn)居全國第一，“菜籃子”里的生意為鄉(xiāng)村振興打造出了“齊魯樣板”。

科技強才能品牌響。近年來，壽光、新泰等地開始利用5G、云、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，從蔬菜瓜果的標準化生產(chǎn)、品牌塑造，到新品種研發(fā)、市場流通多個維度，樹立“智慧農(nóng)業(yè)”風(fēng)向標，讓山東省的農(nóng)業(yè)大樹不斷生發(fā)出新的枝丫。

智慧化成“中國蔬菜之鄉(xiāng)”新標簽

一定是造物主一不留神，把籃子里五彩繽紛的蔬菜瓜果，傾灑了大半給壽光。黃色番茄、三色水果椒、拇指黃瓜……在山東省濰坊市壽光市(縣)的蔬菜小鎮(zhèn)里，上百種利用科技研發(fā)培植出來的新果蔬琳瑯滿目。在壽光的蔬菜批發(fā)市場，沒有買不到的菜，也沒有賣不掉的菜。

中國蔬果看山東，山東蔬果看壽光。這個只有110萬人口、2000多平方公里，山東省的一個普通縣級市，卻是國務(wù)院命名的“中國蔬菜之鄉(xiāng)”。這里共有23.46萬個大棚，蔬菜年產(chǎn)值約110億元，每年蔬菜交易量超過900萬噸。“壽光蔬菜指數(shù)”不僅影響著國人“菜籃子”的價格走向，甚至能左右韓國泡菜的產(chǎn)量。

30年前，全國第一批冬暖式蔬菜大棚在壽光三元朱村誕生，30年間，壽光逐漸從土坯溫室大棚發(fā)揚光大者，變成了數(shù)字化大棚種植先進技術(shù)的引領(lǐng)者。今天，自動卷簾、自動噴灌、夜間補光，都能用手機遠程遙控，一間大棚就像是一個自動化工廠，為“壽光模式”注入新內(nèi)涵。

7月下旬，正午時分的壽光驕陽似火，蔬菜小鎮(zhèn)的日光溫室大棚內(nèi)格外涼爽、濕度適中，各類蔬菜幼苗層層疊疊、造型獨特，各種智能設(shè)備貫穿其中，科技感十足。

壽光農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李加祿從樹上擰下幾個西紅柿分給大家，果子個頭均勻飽滿，吃起來酸中透甜。

“可別小看了這個‘口感西紅柿’，要想結(jié)出酸甜可口、富含維生素的好果子，講究可大著呢。”李加祿介紹道，“從幼苗期、緩苗期、開花造果期、膨大期、采收期，每個周期如何滴灌、如何施肥，進入采收期使用什么策略，都需要實時精準化管控。尤其是進入夏季采收期，果肉長的太快就會爆皮，特別影響收成。”

2019年，5G、云、AI等數(shù)字技術(shù)走進了壽光蔬菜小鎮(zhèn)大大小小的日光溫室大棚。通過中國移動云為蔬菜小鎮(zhèn)打造“智慧物聯(lián)移動云平臺”，蔬菜小鎮(zhèn)的20余萬座日光溫室每一顆果實的全周期生長數(shù)據(jù)，都被“記錄”在云端;溫室大棚內(nèi)的各項環(huán)境指標能夠?qū)崿F(xiàn)自動檢測，缺水能自動澆水、缺肥能自動施肥，為農(nóng)作物提供最優(yōu)生長環(huán)境。

這樣做，一方面，云平臺針對每一類蔬菜瓜果都實現(xiàn)建模分析，形成標準化的日常管理模式;另一方面，全流程可視、可追溯，農(nóng)民用一部手機就能管理整片大棚，在提升產(chǎn)值的同時，降低了人工成本。

壽光蔬菜小鎮(zhèn)在信息技術(shù)的加持下，種植世界各地的優(yōu)良品種，使用世界各地的先進技術(shù)。新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)造出就業(yè)崗位2100余個，帶動300個村莊、500多家合作社、5萬余戶農(nóng)民提升種植技術(shù)、優(yōu)化蔬菜品質(zhì)，年收入高達50多億元。

目前，壽光市蔬菜先進技術(shù)和良種覆蓋面分別達到95%、98%，科技進步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻率已達到70%。壽光還不斷把蔬菜的標準、技術(shù)推向全國，形成了集種苗、日常種植、技術(shù)標準等全產(chǎn)業(yè)鏈和社會化服務(wù)。

“農(nóng)光互補”扮靚昔日采煤沉陷區(qū)

眼下正值換苗季，記者走進山東省泰安市新泰市(縣)翟鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園的光伏蔬菜大棚，技術(shù)人員王鏡芝正在整理新一季剛栽種上去的五彩椒幼苗，他告訴記者，這種五彩椒每斤能賣13元，一年掙2萬元沒有問題，經(jīng)濟效益非常好。

誰曾想，這片生機盎然的土地，昔日卻是一片采煤塌陷地。經(jīng)過幾十年的采礦作業(yè)，新泰市2/3的耕地出現(xiàn)了大面積沉降，這些區(qū)域農(nóng)民房屋受損嚴重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴重影響。

這幾年，新泰市沉陷區(qū)的居民都已經(jīng)實現(xiàn)整體搬遷，但農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)后空出來的一大片地土層已經(jīng)很薄了，土壤肥沃程度也不夠，無法用作工業(yè)建設(shè)和重度農(nóng)墾。如何實現(xiàn)沉陷“無人區(qū)”產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換，變廢為寶，一度成為棘手的問題。

2017年，新泰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局因地制宜，通過農(nóng)光互補項目，在棚上架設(shè)200萬千瓦光伏板，棚下進行了土壤改良，重點打造水培和無土栽培等輕質(zhì)化農(nóng)業(yè)種植。

為了讓“農(nóng)村增綠，農(nóng)民增收”，2020年，山東移動針對新泰市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“農(nóng)光互補”建設(shè)需求，在農(nóng)業(yè)種植區(qū)采用5G宏站+微站覆蓋形式，并基于移動云搭建起了“云+智慧農(nóng)業(yè)”綜合服務(wù)云平臺。

目前，中國移動云平臺已經(jīng)接入了新泰市9620個光伏蔬菜大棚的作物全生命周期數(shù)據(jù)圖像。漫步在新泰翟鎮(zhèn)的紅心火龍果大棚中，低頭可見用來檢測土壤、空氣、光照的NB-IoT設(shè)備藏在樹叢中;抬頭向屋頂?shù)腣R超高清全景攝像頭招招手，說不定，漫步的場景會出現(xiàn)在火龍果“直播帶貨”的畫面中。昔日新泰那一片片塌陷的土壤，就如同被施了魔法般，發(fā)展成了獨樹一幟的蔬果優(yōu)勢種植區(qū)。

農(nóng)光一體化的蔬果種植，已經(jīng)成為新泰老百姓最佳的理財產(chǎn)品。過去，靠挖煤發(fā)電，越挖越陷;如今，靠曬太陽發(fā)電，不用再啃土地了。扛了大半輩子鋤頭的農(nóng)民，獲得土地流轉(zhuǎn)收益后，還能根據(jù)意愿租賃大棚搞種植，賺取第二份收入。

“通過這種新的治理模式，該園區(qū)農(nóng)業(yè)總收入已超過1.5億元，直接新增新泰就業(yè)崗位100余個，在現(xiàn)代化大棚的示范輻射帶動下，間接幫助了8000余名農(nóng)民成為產(chǎn)業(yè)工人，農(nóng)民平均年增收近一倍，年平均收入達6萬元。”新泰市人民政府副市長賈夫軍告訴記者。

小種子推動了農(nóng)業(yè)的大發(fā)展，小菜苗托起了農(nóng)民的致富夢。通過“光、農(nóng)”共生，新泰市大大小小被土地沉陷困擾的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實現(xiàn)了從“黑色”到“綠色”的轉(zhuǎn)型升級，采煤沉陷地真正由“窮包袱”搖身變成取之不竭的“聚寶盆”。

標簽： 智慧化 中國蔬菜之鄉(xiāng) 山東壽光 智慧農(nóng)業(yè)