食品中，受去年對比基數影響，豬肉價格上漲52.6%，漲幅比上月大幅回落33.1個百分點;鮮菜價格上漲11.7%，漲幅擴大3.8個百分點;牛肉和羊肉價格分別上漲14.4%和9.7%，漲幅均有回落;雞肉和鴨肉價格分別下降1.6%和0.9%，為近三年來首次下降。

2020年8月份，全國居民消費價格同比上漲2.4%。其中，城市上漲2.1%，農村上漲3.2%;食品價格上漲11.2%，非食品價格上漲0.1%;消費品價格上漲3.9%，服務價格下降0.1%。1—8月，全國居民消費價格比去年同期上漲3.5%。

8月份，全國居民消費價格環比上漲0.4%。其中，城市上漲0.4%，農村上漲0.4%;食品價格上漲1.4%，非食品價格上漲0.1%;消費品價格上漲0.6%，服務價格持平。

一、各類商品及服務價格同比變動情況

8月份，食品煙酒類價格同比上漲8.8%，影響CPI(居民消費價格指數)上漲約2.71個百分點。食品中，畜肉類價格上漲42.0%，影響CPI上漲約2.28個百分點，其中豬肉價格上漲52.6%，影響CPI上漲約1.74個百分點;鮮菜價格上漲11.7%，影響CPI上漲約0.29個百分點;水產品價格上漲3.4%，影響CPI上漲約0.06個百分點;鮮果價格下降19.8%，影響CPI下降約0.38個百分點;蛋類價格下降11.0%，影響CPI下降約0.07個百分點。

其他七大類價格兩漲一平四降。其中，其他用品和服務、醫療保健價格分別上漲6.1%和1.5%;教育文化和娛樂價格持平;交通和通信、居住價格分別下降3.9%和0.7%，衣著、生活用品及服務價格分別下降0.5%和0.1%。

二、各類商品及服務價格環比變動情況

8月份，食品煙酒類價格環比上漲1.0%，影響CPI上漲約0.32個百分點。食品中，蛋類價格上漲9.4%，影響CPI上漲約0.05個百分點;鮮菜價格上漲6.4%，影響CPI上漲約0.16個百分點;畜肉類價格上漲1.4%，影響CPI上漲約0.10個百分點，其中豬肉價格上漲1.2%，影響CPI上漲約0.06個百分點;水產品和鮮果價格均下降0.4%，合計影響CPI下降約0.02個百分點。

其他七大類價格環比四漲一平兩降。其中，其他用品和服務、交通和通信價格分別上漲2.4%和0.3%，居住、醫療保健價格均上漲0.1%;生活用品及服務價格持平;教育文化和娛樂、衣著價格分別下降0.3%和0.2%。

2020年8月份CPI漲幅略有回落 PPI同比降幅繼續收窄

——國家統計局城市司高級統計師董莉娟解讀2020年8月份CPI和PPI數據

國家統計局今天發布了2020年8月份全國CPI(居民消費價格指數)和PPI(工業生產者出廠價格指數)數據。對此，國家統計局城市司高級統計師董莉娟進行了解讀。

一、CPI環比與同比漲幅均有回落，部分商品服務價格上漲較多

8月份，各地積極貫徹落實黨中央決策部署，統籌疫情防控和經濟社會發展工作成效顯著，市場供需總體平衡。從環比看，CPI上漲0.4%，漲幅比上月回落0.2個百分點。其中，食品價格上漲1.4%，漲幅比上月回落1.4個百分點，影響CPI上漲約0.31個百分點。食品中，由于蛋雞存欄量仍處低位，夏季產蛋率不高，加之臨近開學和中秋，需求增加較多，雞蛋價格上漲11.3%，漲幅比上月擴大7.3個百分點;受高溫及降雨天氣影響，鮮菜價格上漲6.4%，漲幅擴大0.1個百分點;豬肉供給有所改善，但需求持續增加，價格仍上漲1.2%，漲幅回落9.1個百分點;受飼料成本上漲、需求恢復及豬肉價格上漲帶動等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有不同程度上漲，漲幅在0.5%—1.4%之間;鮮果供應充足，價格繼續下降0.4%，降幅收窄4.0個百分點。非食品價格由上月持平轉為上漲0.1%，為今年2月份以來首次上漲，影響CPI上漲約0.09個百分點。非食品中，暑期出行增多，飛機票和賓館住宿價格分別上漲7.3%和2.1%;受國際原油價格波動影響，汽油和柴油價格分別上漲0.9%和1.0%。

從同比看，CPI上漲2.4%，漲幅比上月回落0.3個百分點。其中，食品價格上漲11.2%，漲幅比上月回落2.0個百分點，影響CPI上漲約2.33個百分點。食品中，受去年對比基數影響，豬肉價格上漲52.6%，漲幅比上月大幅回落33.1個百分點;鮮菜價格上漲11.7%，漲幅擴大3.8個百分點;牛肉和羊肉價格分別上漲14.4%和9.7%，漲幅均有回落;雞肉和鴨肉價格分別下降1.6%和0.9%，為近三年來首次下降;鮮果和雞蛋價格分別繼續下降19.8%和12.4%，降幅均有收窄。非食品價格由上月持平轉為上漲0.1%，影響CPI上漲約0.04個百分點。非食品中，醫療保健價格上漲1.5%，交通和通信價格下降3.9%，其中汽油和柴油價格分別下降14.0%和15.7%。扣除食品和能源價格的核心CPI同比上漲0.5%，漲幅與上月相同。

據測算，在8月份2.4%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為2.1個百分點，新漲價影響約為0.3個百分點。

二、PPI環比漲幅回落，同比降幅收窄

8月份，工業生產持續向好，市場需求繼續恢復，原油、鐵礦石和有色金屬等國際大宗商品價格延續上漲勢頭，帶動國內工業品價格繼續回升。從環比看，PPI上漲0.3%，漲幅比上月回落0.1個百分點。其中，生產資料價格上漲0.4%，漲幅回落0.1個百分點;生活資料價格上漲0.1%，漲幅與上月相同。從調查的40個工業行業大類看，價格上漲的有17個，比上月減少4個;下降的18個，增加3個;持平的5個，增加1個。受國際原油價格變動影響，石油相關行業價格漲勢有所趨緩，其中，石油和天然氣開采業價格上漲3.6%，石油、煤炭及其他燃料加工業價格上漲1.2%，漲幅分別回落8.4和2.2個百分點。其他主要行業中，價格漲幅擴大的有黑色金屬礦采選業，上漲4.3%，擴大1.6個百分點;黑色金屬冶煉和壓延加工業，上漲1.5%，擴大0.4個百分點。價格漲幅回落的有有色金屬冶煉和壓延加工業，上漲3.0%，回落0.1個百分點;農副食品加工業，上漲0.6%，回落0.4個百分點。此外，煤炭開采和洗選業、燃氣生產和供應業價格均由漲轉降，分別下降0.9%和0.2%。

從同比看，PPI下降2.0%，降幅比上月收窄0.4個百分點。其中，生產資料價格下降3.0%，降幅收窄0.5個百分點;生活資料價格上漲0.6%，漲幅回落0.1個百分點。主要行業中，價格降幅收窄的有石油和天然氣開采業，下降25.2%，收窄2.6個百分點;石油、煤炭及其他燃料加工業，下降16.7%，收窄0.3個百分點;黑色金屬冶煉和壓延加工業，下降2.5%，收窄2.1個百分點。價格降幅擴大的有煤炭開采和洗選業，下降8.0%，擴大0.6個百分點;化學原料和化學制品制造業，下降7.6%，擴大0.1個百分點。此外，有色金屬冶煉和壓延加工業價格上漲3.4%，漲幅擴大2.7個百分點。

據測算，在8月份2.0%的同比降幅中，去年價格變動的翹尾影響約為0.1個百分點，新漲價影響約為-2.1個百分點。

附注

1.指標解釋

居民消費價格指數(Consumer Price Index，簡稱CPI)是度量居民生活消費品和服務價格水平隨著時間變動的相對數，綜合反映居民購買的生活消費品和服務價格水平的變動情況。

2.統計范圍

居民消費價格統計調查涵蓋全國城鄉居民生活消費的食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務、交通和通信、教育文化和娛樂、醫療保健、其他用品和服務等8大類、262個基本分類的商品與服務價格。

3.調查方法

采用抽樣調查方法抽選確定調查網點，按照“定人、定點、定時”的原則，直接派人到調查網點采集原始價格。數據來源于全國31個省(區、市)500個市縣、8.8萬余家價格調查點，包括商場(店)、超市、農貿市場、服務網點和互聯網電商等。

4.數據說明

由于“四舍五入”原因，有時會出現合計數據與分類數據高值或低值相同的情況。

標簽： 豬肉 CPI 雞鴨肉