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8月9日，國家統計局城市司首席統計師董莉娟解讀2023年7月份CPI，7月份，居民消費需求持續恢復，CPI環比由降轉漲，但受上年同期基數較高影響，同比有所回落。扣除食品和能源價格的核心CPI明顯回升，同比上漲0.8%，漲幅比上月擴大0.4個百分點。

從同比看，CPI由上月持平轉為下降0.3%。同比由平轉降，主要是受上年同期對比基數較高影響。其中，食品價格由上月上漲2.3%轉為下降1.7%，影響CPI下降約0.31個百分點。食品中，豬肉價格下降26.0%，降幅比上月擴大18.8個百分點；鮮菜價格由上月上漲10.8%轉為下降1.5%；雞蛋、牛羊肉和蝦蟹類價格降幅在1.5%-4.8%之間，降幅均有擴大；鮮果、薯類和禽肉類價格漲幅在2.2%-8.8%之間，漲幅均有回落。非食品價格由上月下降0.6%轉為持平。非食品中，服務價格上漲1.2%，漲幅比上月擴大0.5個百分點，其中飛機票價格由上月下降5.8%轉為上漲11.9%，賓館住宿、旅游、電影及演出票價格分別上漲13.2%、13.1%和5.9%，漲幅均有擴大；工業消費品價格下降1.9%，降幅收窄0.8個百分點，其中能源價格下降6.9%，扣除能源的工業消費品價格下降0.3%，降幅均有收窄。

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