昨天,筆者參加了一場由中國家電網主辦的洗碗機行業論壇,很多產業信息這里就不做贅述了,媒體已多有報道。期間,中國家電網發布了《2020 中國洗碗機市場發展白皮書》,其中關于洗碗機使用成本數據引起了筆者的關注。

先直接說結果:使用洗碗機洗一次碗的綜合成本在2元以下(1.6-2.0元)。具體構成為:水費(0.047元)+電費(0.4元)+洗滌劑、亮碟劑、洗碗鹽(1.1~1.5元)。

那么問題來了,洗一次碗花2塊錢,到底值不值呢?

對于很多普通家庭來說,第一感覺肯定是不值。因為在傳統刻板印象中,洗碗幾乎是不花錢的,而即便算上洗滌靈和水費,均攤下來似乎也不至于2元一次。

如果和手洗對比,機洗的成本看起來確實更高。面對這個結果,消費者是不是就沒有理由購買洗碗機了呢?

當然不是。剛才算的只是價格,沒有算價值。

一次洗碗至少30分鐘,花2塊錢就能解放雙手、輕松愜意窩在沙發里看看電視、聊聊家常,值不值?

即便算價格,城市工薪階層一個月工資按5000元計,半個小時薪水至少也有10幾塊錢,花2塊錢就能干價值10幾塊錢的活兒,值不值?

另外,還有不得不提的健康問題。手洗最多只能表面光,很難起到除菌的作用,很多時候手洗的碗筷依然有洗滌殘留,影響家人健康。而目前很多洗碗機的除菌率均在99.99%以上,一些還具有70℃以上高溫沖洗、烘干的能力,健康性方面遠超手洗。

所以,與全家人的健康相比,花2塊錢洗一次碗,值不值?

當然,如果格局更大一些,用洗碗機洗碗還可以為綠色環保、可持續發展做貢獻。據介紹,在中國每次洗碗手洗用水大概為40升,而每次機洗用水僅有10升。如果每個家庭均使用洗碗機洗碗,每年將節約40億噸水,相當于70億人口一年的飲水量。

如此具有綠色環保價值的做法,花2塊錢,值不值?

洗碗機市場大有可為,這毋庸置疑,畢竟現在洗碗機的家庭普及率不到2%。當然,洗碗機雖好,在發展過程中也還存在一些問題,比如安裝售后、價格門檻以及市場擴容后一些品牌產品質量良莠不齊等。

另外,據說很多集成灶企業也開始介入這個市場,相信這個市場的競爭將愈發激烈。品牌多了,競爭大了,總體上對消費者是好事,至少可以貨比三家,有利于家庭滲透率的提升。

總體來說:對于消費者來說,2塊錢洗一次碗,值。對于洗碗機企業來說,可以大干快上,但要切忌拔苗助長。(丁少將)

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